伶俐旅馆近况及成长路径探析

类别:行业新闻    发布时间:2021-08-31 05:29    浏览:

近年来,随着科技进步和消费升级,消费者对科技化、体验化、场景化和定制化的酒店产品需求日趋强烈,“智慧酒店”日益得到重视。尤其在2018年,万豪、洲际、香格里拉、君澜、华住、锦江、如家等酒店集团都在智慧酒店方面推出了新举措;腾讯、阿里、万达、苏宁等商业巨头依靠资本和科技的力量,相继涌入智慧酒店领域。智慧酒店成为继“智慧城市”之后的又一风口。根据原国家旅游局统计数据显示,全国主要城市的酒店客房智能化改造市场超过1000亿元,且每年酒店数量还有20%左右的增长,未来酒店业智能系统应用前景非常广阔。

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内涵分析

“智慧酒店”指的是依靠云计算、物联网和移动信息等新技术,以智能终端设备为载体,通过经营、管理、服务的数字化、智能化与网络化,实现酒店个性化、人性化服务和高效管理。智慧酒店在建设和发展中往往呈现出三个鲜明特征:一是注重客户导向。智慧酒店在定位、建筑和环境设计、系统架构、品牌建设、产品设计、服务流程等方面紧紧围绕这一目标展开。二是注重持续创新。智慧酒店的发展过程就是不断创新营销、创新管理、创新服务,以适应不断变化的市场、变化的客户和变化的环境的过程。三是注重科技支撑。依托互联网、移动互联、物联网、大数据、云计算、人工智能、通信技术、可视化技术、控制技术等现代技术,提升酒店的建筑、设计、经营及管理水平。

传统酒店业一直存在着数据分散、人员冗余、流程庞杂、成本高昂等问题。相比而言,智慧酒店有以下三大优势:一是节约成本。人工智能等高科技的应用,可以最大限度地缩减人力成本,提升人效比。二是改进管理。智慧酒店的大数据底层服务+数字化运营平台,可整合部门数据,改进内部管理,改善酒店能效。三是改善体验。科技的植入,不仅给顾客带来新鲜感,也使得住宿流程进一步简化、互动交流进一步优化,顾客的住宿体验更加便捷、舒适。不过,智慧酒店也存在前期投入大、更新改造难、维护成本高、整合管理难等不利因素。

四种建设模式

从浙江智慧酒店的发展历程看,杭州黄龙饭店、世贸君澜大饭店、歌德大酒店等少数领风气之先的酒店早在2009年就开始了低碳化、智能化、信息化的探索和布局,并取得了积极成效。2010年,黄龙饭店耗资10亿元打造智能酒店,以全方位酒店管理系统RFID(射频无线识别技术)为代表,让顾客获得与众不同的、便利舒适的体验。近年来,云技术、物联网、人工智能、社交和支付技术的日益成熟,为智慧酒店的发展注入活力。君澜、开元等酒店集团先后推出智慧酒店“升级版”,阿里集团重金打造的“无人酒店”引爆业界,智慧酒店从“先锋试验”化身“市场宠儿”,成为酒店业发展的新方向。

当前,在智慧酒店建设过程中,不同的酒店企业结合自身的资金实力、管理模式、发展理念,采取不同的建设模式,主要体现在以下四个方面:

1. 立足智慧服务,改善客户体验。通过建立入住和退房自助办理体系、设计客房智能服务系统、引入智能机器人服务、创新员工对客服务等手段,简化住宿流程,促使酒店产品服务智慧化。如君澜酒店集团联合携程推出的30秒刷脸入住、在线选房、自助前台、闪住、智能客控、智能音箱、行李寄送等服务举措。

2. 聚焦智慧管理,整合内部资源。通过构建酒店智慧化管理平台,实现酒店财务管理、能效管理、人力资源管理一体化。以华住集团为例,其设有自己的IT部门,自主研发PMS酒店管理系统、易系列产品、智能收益管理系统等,以此管理旗下18个酒店品牌和4000多家酒店。

3. 着力智慧营销,提升获客能力。通过与旅游在线服务商合作、开发虚拟服务体验网站、开展新媒体营销等方式,迅速、灵活地满足顾客需求,实现酒店对外营销智慧化。如万豪酒店与腾讯合作的酒店“全场景智慧营销”项目,通过大数据匹配、LBS(地理位置服务)、内容植入等技术手段,为酒店品牌推广、潜客挖掘及预订引导赋能。

4. 构建智慧建筑,营造舒适环境。以酒店建筑为平台,利用互联网、物联网、智能家居、人工智能等新技术,打造酒店设备、办公自动化及通信网络系统,向顾客提供安全、高效、舒适、便利的住宿环境。

三个主要问题

当前,智慧酒店建设在技术层面取得了突破性进展,但就整体而言,智慧酒店发展仍处于初级阶段,主要存在以下问题: